ProWein 2023
Meet Domaine des Baumard at ProWein. The world’s number 1 international trade Fair for Wines and Spirits. 19 – 21 of March 2023 Düsseldorf, Germany.
Meet Domaine des Baumard at ProWein. The world’s number 1 international trade Fair for Wines and Spirits. 19 – 21 of March 2023 Düsseldorf, Germany.
Comme chaque année, réservez votre prochain week-end de l’Ascension 2022 et venez découvrir ou re-découvrir tous nos vins !
Les techniques ne progressent pas d’elles-mêmes. Ce sont des faits nouveaux qui les contraignent à se transformer ou à disparaître.
Le pressurage à froid correspond à un principe d’action de la température dans des conditions bien déterminées sur les grains de raisin refroidis juste avant la mise dans le pressoir.
Fondé par le décret-loi du 30 juillet 1935 à l’initiative du sénateur girondin Joseph CAPUS, le Comité National des Appellations d’Origine – rebaptisé en 1947, Institut National des Appellations d’Origine – l’INAO a joué un rôle important depuis cette date.
Découvrez l’ouvrage : Un Grand Vin du Monde – Jean BAUMARD | Edition 2007 – Gourmand World Cookbook Awards 2009